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灯笼果果实成熟期

2013-11-22 23:10:33
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详细介绍
灯笼果(学名:Physalis peruviana L.)又名:小果酸浆、打卜草、打头泡等,属管状花目,茄科多年生草本植物,高45-90厘米,花丝及花药蓝紫色,花药长约3毫米。浆果直径约1-1.5厘米,成熟时黄色。夏季开花结果。
多年生草本,高45~90cm,具匍匐的根状茎。茎直立,不分枝或少分枝,密生短柔毛。叶较厚,阔卵形或心脏形,长6~15cm,宽4~10cm,顶端短渐尖,基部对称心脏形,全缘或有少数不明显的尖牙齿,两面密生柔毛;叶柄长2~5cm,密生柔毛。花单独腋生,梗长约1.5cm。花萼阔钟状,同花梗一样密生柔毛,长7~9mm,裂片披针形,与筒部近等长;花冠阔钟状,长1.2~1.5cm,直径1.5~2cm,黄色而喉部有紫色斑纹,5浅裂,裂片近三角形,外面生短柔毛,边缘有睫毛;花丝及花药蓝紫色,花药长约3mm。果萼卵球状,长2.5~4cm,薄纸质,淡绿色或淡黄色,被柔毛;浆果直径约1~1.5cm,成熟时黄色。种子黄色,圆盘状,直径约2mm。夏季开花结果。
灯笼果可适应从零下40℃低温到42℃的高温,在所有种植番茄的地方都可以存活,这决定了它适合进行大规模的栽培。
灯笼果富含VC和胡萝卜素
按100g果计,灯笼果的营养素为:水(78.9~79.8g),蛋白(1.9g),脂肪(0.15~0.2g),碳水化合物(17.3~19.6g),纤维(3.6~4.9g),灰分(1g),钾(292.65mg),钙(8~10.55mg),磷(37.9~55.3mg),铁(1.2~1.24mg),锌(0.4mg),β~胡萝卜素(1.6mg),VB1(0.1mg),VB2(0.03mg),VC(43mg)。
 
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